Бразилія – це різноманітний відпочинок [draft]

Бразилія займає друге місце в Південній Америці по кількості іноземних туристів. Сектором економіки, що розвивається і ключовим, в країні є туризм. Популярні напрями: дюни і пляжі в Північно-східному регіоні, дощові ліси Амазонии, пляжі Санта-Катарини і Ріо-де-Жанейро, западина Пантанал, діловий туризм в Сан-Паулу, історичний і культурний туризм в Минас-Жерайсе.

Резюме країни

• Федеративна Республіка Бразилія – повна офіційна назва країни.
• Граничить з Французькою Гвіаною, Сурінамом, Гайаною, Венесуелою, Колумбією, Перу, Болівією, Парагваєм, Аргентиною і Уругваєм. Омивається водами Атлантичного океану.
• Бразіліа є столицею.
• Площа країни складає 8514877 кв. км.
• Населення Бразилії досягає більше 201 млн. чоловік.
• Форма правління – президентська республіка.
• Офіційна мова – португальська.
• Найбільшими містами є Бразіліа, Ріо-де-Жанейро, Сан-Паулу, Форталеза, Салвадор, Белу-Оризонти.
• Основна релігія – католицизм.
• Офіційна валюта – бразильський реал.
• Часовий пояс UTC – 2 до – 4.

Географія

Бразилія займає найбільшу площу (майже половину материка) Латинської Америки, є п’ятою за величиною країною світу.

Північ країни охоплює Амазонська низовина (Амазония) – велика долина великої річки світу. Вона поступово переходить в горбисті рівнини Гвіанського плоскогір’я, оточені крутими скелями Серри-Парими, Серри-Пакарайми, Серри-Имери. На території, що залишилася, лежить Бразильське плоскогір’я. Гірські масиви Серра-де- Мантикейра, Серра-ду-мари та ін. досягають висоти більше 2800 м. На територію Бразилії на заході заходить низовина річки Парагвай – Пантанал.

Клімат Бразилії жаркий. Середня температура 16 – 29 З, на східних високих масивах 12 -14 З, можливі заморозки. По усій території типи клімату і режим опадів різні. На західній Амазонии – екваторіальний вологий клімат, на східній Амазонии, пологих схилах Бразильського і Гвіанського плоскогорий – субекваторіальний, посушливий період триває до чотирьох місяців. У Пантанале і в центрі Бразильського плоскогір’я – субекваторіальний вологий клімат. На сході країни клімат тропічний, жаркий і вологий, посушливий сезон короткий.

У Бразилії дуже густа річкова мережа. Амазония, велика частина Гвіанського і Бразильського плоскогорий зрошуються системою річки Амазонки; захід Бразильського плоскогір’я – річки Парагвай; південь – системами річок Парана і Уругвай. Упродовж усього року річка Амазонка повноводна і судноплавна.

Річки Бразильського плоскогір’я мають пороги і водоспади (Игуасу, Урубулунга, Сети-Кедас, Паулу-Афонсу). Незважаючи на великі запаси гідроенергії, більшість річок плоскогір’я судноплавна на коротких ділянках. Виняток становлять Абуна, Сан-Франциску, Парнаиба.

У країні на латеритних грунтах ростуть переважно ліси. Бразилія – світовий лідер по запасах твердої деревини. Сельва, або гілеї – густі вічнозелені вологі екваторіальні ліси з цінними видами (більше чотирьох тисяч) дерев займають захід Амазонии. На невисоких пагорбах Бразильського і Гвіанського плоскогорий поширені листопадно-вічнозелені ліси. На західних схилах Бразильського плоскогір’я – сезонно-вологі ліси. Саванна (пампа) займає центральну частину плоскогір’я : особливо поширені мелкодеревние чагарникові; уздовж річок тягнуться галерейні ліси, де росте цінна пальма карнауба. На вологому півдні – вічнозелені листяні і змішані ліси з араукарії з листяним підліском (“парагвайський чай” – йерба-мате). У Пантанал більшість площ під болотами.

Значні розміри країни і численні варіації типів екосистем обумовлюють велику різноманітність фауни. У Бразилії мешкає найбільша кількість видів приматів на планеті: більше 77 видів; близько трьох тисяч видів прісноводих риб. По числу земноводних країна займає друге місце і третє по видах птахів. Багато видів знаходяться під загрозою вимирання.

Назва

Існує декілька версій походження назви. Мореплавець Педру Алвареш Кабрал, приєднавши територію Нового Світу до Португалії, назвав їх Землею Істинного Хреста, пізніше ці місця називалися Землею Святого Хреста. Потім за країною закріпилася назва Terra do Brasil, тобто Бразилія.

За іншою версією назву зв’язують зі знахідкою на узбережжі дерев, які у великій кількості почали вивозити в Європу. У португальців це дерево називалося пау-бразил (дерево-бразил), оскільки вони вирішили, що відкрили місце, звідки арабські торговці привозили бразил (“розжарене вугілля”, “жар”). Так називали червону деревину, яка дуже цінувалася і ввозилася в Європу з сімнадцятого століття, її використали для виготовлення музичних інструментів, меблів, фарби. Насправді араби привозили деревину спорідненого, але іншого дерева, що росте в Південно-східній Азії.

Є також версія, що країна названа від острова Бразил (О’Бразил або Хай-Бразил), в ірландській міфології – примарна земля в Атлантичному океані.

Історія

У Бразилії перші люди з’явилися (з різних джерел) між 17 тисяч і 6 тисяч років до н. е. На острові Маражо близько 800-1400 р. нашої ери мала місце землеробська культура Маражоара. Корінне населення вело напівкочовий спосіб життя, існуючи за рахунок рибальства, полювання, сільського господарства.

У 1494 році Тордесильясским договором були визначені межі володінь між двома країнами по “папському меридіану”: землі на схід відходили Португалії, територія на захід – Іспанії. Перетинаючи на сході Латинську Америку, умовна лінія послужила першою межею ще невідкритої країни. Бразилію відкрив в 1500 році португальський мореплавець Педру Алвареш Кабрал по дорозі навколо Африки і назвав островом Санта-Круш. Розуміючи значення відкриття, Кабрал направив в Лісабон капітана Гаспара Лемуша з листом королеві. Через деякий час король направив в Санту-Круш три каравели, якими командував адмірал Куелью.

Впродовж тридцяти років на цій території португальці не квапилися створювати колонії. Тільки у 1530 році сюди почали прибувати перші поселенці. Вони везли з собою насіння, саджанці, худобу, щоб організовувати колонії. У Бразилії було засновано чотирнадцять капитаний – наслідних феодальних володінь, причому по площі деякі з них перевершували Португалію. Система капитаний зробила значний вплив на межі і політичні погляди сучасної Бразилії.

В період 1580-1640 рр. Південна Америка перетворилася на частину іспанських володінь. Португальський і іспанський союз дав непередбачувану перевагу заморській колонії Португалії. Оскільки меж не існувало, бразильці і португальці здійснювали експедиції углиб країни. Походи за рабами-індійцями уторовували дороги через ліси, долали важкодоступні гірські хребти, рухаючись постійно вперед.

З масовим завезенням чорношкірих рабів з Африки посилювалася їх експлуатація, ріс стихійний опір і втеча чорношкірих рабів в необжиті і важкодоступні місця. У 16-м столітті в лісах капітанства Пернамбуку з’явилися перші киломбу (мокамбу) – укріплені поселення збіглих рабів. У 17-м столітті вони об’єдналися в ранньофеодальну державу Палмарис.

Жителі маленької держави займалися землеробством, ремеслами, вели торгівлю з індіанськими, голландськими, португальськими поселеннями. Земля полягала в загальній власності. Під час будівництва укріплень, полювання, збирача застосовувалася спільна праця.

У 1694 році колоніальна влада за допомогою армії, озброєної артилерією, захопила селище Макаку – столицю Палмарис.

Коли почалася війна армії Наполеона проти Португалії, в 1807 році короля і його двір перевезли в Ріо-де-Жанейро. Дон Жуан VI в 1815 році своїм декретом дав португальським володінням статус Об’єднаного королівства Португалії, Бразилії, Альгарви, цим зробивши Бразилію рівної Португалії.

У 1821 році король повернувся в Лісабон. Португальський парламент розпустив королівство Бразилії, королівські установи в Ріо-де-Жанейро, таким чином усі бразильські провінції були підпорядковані Лісабону. Дон Педро відмовлявся виконувати накази, в 1822 році була проголошена незалежність Бразилії.

З 2011 року Дилма Вана Русеф є президентом республіки. Бразилія співпрацює з Росією в міжнародних організаціях ООН, БРІКС.

Культура

Духовні і виробничі досягнення суспільства у Бразилії з давніх пір і до цього дня формуються як змішення різноманітних традицій народів, що входять до складу бразильської нації.

Домінує португальський початок – у Бразилії говорять на зміненій португальській мові, переважає релігія португальців – католицизм, поширені звичаї поселенців-колонізаторів, також залишається вплив африканців і індійців. Африканська культура більше простежується на узбережжі країни, в Амазонии особливо помітний вплив індіанської культури.

У популярній музиці Бразилії, особливо у ритмічній самбі помітний африканський вплив. Бразильський композитор-класик Вилла-Лобос у своїх музичних творах використав африканські, португальські, індіанські мелодії. Сучасна бразильська музика поєднує ритми самби, британських і північноамериканських популярних пісень.

Бразильські танцюристи об’єднують традиції великих шкіл світу з національною самобутністю, що створює невичерпне джерело для самовираження.

У архітектурі Бразилія пройшла різні фази перш ніж досягла своєї спільності. Від бароко, рококо, приєднавши індіанські мотиви і тропічні теми, бразильська архітектура відрізняється неповторним індивідуальним стилем, яскравим прикладом якого є місто Бразіліа.

Художнє мистецтво має багату історію. Бразильські художники Кавальканти і Портинари мали честь прикрасити фасад резиденції ООН в Нью-Йорку. У Сан-Паулу з 1951 року кожні два роки проходить міжнародна художня виставка.

Творчий потенціал нації в сьогоднішній Бразилії виражається в розвитку нових видів мистецтва : мода, реклама, індустріальний і ландшафтний дизайн.

Спорт

Футбол і його різновиди (пляжний футбол, футзал, міні-футбол) є популярними видами спорту в країні. Футбол став національним видом спорту у Бразилії, більше 70 % населення захоплені цією грою. Другий за значимістю, але досить популярний серед бразильців вид спорту – волейбол (пляжний волейбол). Бразилія – батьківщина капоейра і бразильського джіу-джитсу.

Із-за жарких кліматичних умов зимові види спорту розвинені слабо.

У Бразилії плануються XXXI Літні Олімпійські Ігри (Ріо-де-Жанейро) і Літня Універсіада 2019 (Бразіліа).

Бразильська кухня

Національна кухня бразильців представляє сукупність кулінарних традицій африканців, індійців, португальців, у меншій мірі французів.

Залежно від культурного впливу кожен регіон Бразилії відрізняється типом кухні. У одних районах переважають європейські кулінарні традиції, завезені в країну іммігрантами або колонізаторами, в інших лідирує тубільна культура. Близькість моря або річки, характер грунту, опадів визначають різноманітність і смакові якості бразильських блюд.

Походження традиційної бразильської їжі відносять до ранньої пори колонізації, ввезення негрів з Африки, до початку рабовласництва. У той період хазяї залишки їжі використали для годування своїх рабів. Іноді працівникам дозволяли ловити молюсків або рибу. Жінки згадували дитячі кулінарні знання, отримані в Африці, коли в каструлях з їжею, що залишилася, змішували сік кокосів і пальмову олію денде. Поступово проста їжа перетворилася в різні блюда, свої назви, що мають.

Характерне для бразильців блюдо – фейжоада, особливо популярно в Ріо-де-Жанейро. Готують його там з чорної квасолі, свинини, копченої ковбаси, сушеного м’яса з додаванням перцю, часнику, лаврового листа. Подають блюдо в глибокій тарілці з білим рисом або борошном маніоці. Окрім цього до фейжоаде подають капусту, скибочки апельсина, соус з перцю.

Блюдо з молюсків – ватали готують так: порізані молюски перемелюють з рибними шматочками, потім варять в олії денде, додаючи сік кокоса і шматочки хліба. Подають з білим рисом.

Типовими бразильськими блюдами є смажене борошно маніоки – фарофа; рис з бобами; страви з сушеної риби – бакальяу; свиняче серце або печінка з помідорами, перцем, луком – сарапетеу; густий суп з креветками і часником – такако; каруру є солоні креветки під гострим соусом з киабу і червоного перцю.

Пато але тукупи – популярне блюдо в районах Амазонки. Воно складається з шматочків качки, зварених в густому соусі. У підливу додають траву, яка після вживання блюда декілька годин палить шлунок.

Головним блюдом в Рио-Гранди-ду-Сул є шураско. Нанизані на металевий стержень шматочки яловичини смажать на відкритому повітрі на вугіллі. Подають з соусом з помідор, перцю, лука, маслинової олії, оцту, солі. У внутрішніх районах Бразилії пастухи так готують цілого бичка.

З напоїв вживають маті – тонізуючий чай з втеч і листя гостролиста парагвайського; пиво; прохолодний напій з плодів гуарани; кайпиринью – коктейль з кашаси з цукром, лимонним соком, льодом; міцний кашаса готують зі спирту переробленої цукрової тростини.

Пам’ятки

Статуя Христа-визвольника служить символом Бразили і Ріо-де-Жанейро. Знаменита статуя, що височіє на вершині гори Корковаду (Ріо-де-Жанейро), є образом Ісуса Христа з розпростертими руками. Визнана одним з Нових семи чудес світу. Це один з найпопулярніших і відоміших монументів у світі. Щороку близько двох мільйонів туристів приходять до підніжжя, щоб побачити панораму Ріо-де-Жанейро і бухту з барвистою горою Цукрова Голова, знамениті пляжі Копакабана і Ипанема, чашу стадіону “Маракана”.

Водоспади Игуасу представляють на річці Игуасу комплекс водоспадів (275). Розташовуються на рубежі двох країн : штат Парана у Бразилії і провінція Мисьонес Аргентини. Місцерозташування водоспадів співпадає з межею бразильського і аргентинського національних парків “Игуасу”, що входять в список Всесвітньої спадщини ЮНЕСКО. В результаті Всесвітнього конкурсу в 2011 році водоспади вважають одним з семи природних чудес світу. Назва пішла від слів мови гуарани : “вода” і “великий”.

Корковаду (Корковадо) – так називається гора в межі міста Ріо-де-Жанейро. Гранітна гора знаходиться в національному парку Тижука. Від центру міста вершина розташовується в західній стороні. Вона здалека прекрасно видніється у багатьох районах Ріо-де-Жанейро. Славиться вона передусім розташованою на вершині величезною статуєю Христа-визвольника.

Копакабана – назва пляжу і міського району Ріо-де-Жанейро. Знаходиться в південній частині від центру міста, при вході в затоку Гуанабара, тягнеться в довжину на чотири кілометри. Набережна у пляжу має назву Авенида Атлантика. Пляж іменують від рибальського села, що знаходилося тут, названого від болівійського міста Копакабана.

Стадіон “Маракана” у Ріо-де-Жанейро має офіційну назву “Маріо Филью”. Займає перше місце серед футбольних стадіонів у Бразилії по місткості. Служить домашньою ареною збірної Бразилії різного віку, клубів “Флуминенсе” і “Фламенго”. Щороку тут проводяться фінальні матчі першості Ліги Кариоки.

Мільйони людей мріють потрапити на Карнавал у Бразилії. Щорічно перед початком Великого посту (у лютому) усю Бразилію охоплює безперервний грім барабанів, відбиваючий ритм запальної самби. Уся країна занурюється в яскравий, веселий, шумний святковий карнавал. Традиції проведення вуличних карнавалів завезені іммігрантами з португальських островів.

Для гостей Бразилія пропонує декілька різноманітних варіантів відпочинку : найбільш популярний – екологічний туризм; також пригодницький туризм; курорти; культурний, історичний і діловий туризми.